Fiind un fel ideal pentru a fi servit la picnic, aceasta salata combina broccoli, castane de apa, afine si doar putin bacon pentru a da gust si a obtine rezultate delicioase. Versiunea noastra de salata este foarte cremoasa, insa fara sa contina grasime. Daca o vei incerca o singura data suntem siguri ca aceasta va deveni preferata ta de fiecare data cand ai pofta de ceva bun.
Timp de preparare: 20 min
Timp de gatire: 20 min
Ingrediente:
1 catel de usturoi, taiat
¼ ceasca de maioneza cu un continut redus de grasimi
¼ ceasca de smantana degresata
2 lingurite de otet de cidru
1 lingurita de zahar
4 cesti de broccoli fiert, feliat
2 cesti de castane de apa la conserva, feliate
3 felii de bacon prajit, maruntite
3 linguri de afine uscate
Mod de preparare:
Amesteca usturoiul, maioneza, smantana, otetul si zaharul intr-un castron mare. Adauga apoi broccoliul fiert in prealabil, castanele de apa din conserva, feliate, baconul prajit, afinele si piperul.
